Kínai kóstoló – gasztrotúra egy zárt világban

Ezen a szombaton élj úgy, mint a kínaiak a Józsefvárosban. Egyél velünk a „Nem étterem” feliratú étkezdében, gyere el a húsostáska gyárba és olyan helyekre, ahol turistákat – azaz magyarokat – nem szolgálnak ki. De ha nem jönne velünk Csontos Sára ázsiai gasztroszakértő, még az étlapokat sem értenénk.

Archívum Gasztronómia Pesti turista

04-05 12h

Budapest VIII.kerület

A nagyobb térképért kattintson a linkre

Ő rendel , ő magyaráz és neki köszönhetjük, hogy nem leszünk persona non gráták az egykori Ganz raktárak zárt közösségében a kínai piac másik oldalán.

Zöldséget itt – ha láttok sem vásárolhattok – mert nekünk nem adnak el és bizony a legkevésbé sem veszik jó néven, ha fényképezni akartok. Sára visz be bennünet abba az emeleti lakásba, ahol a húsostáska gyár működik, innen  vásárolják a kínai éttermek az utóbb  mélyhűtött finomságot. Kibírnátok, hogy ne kóstoljuk meg frissen? Lesz szó szokásokról, életmódról, receptekről és még Petőfiről is.

A túra ára a kóstolókkal 4600 Ft. Ha szeretnétek jönni írjatok, elküldöm, hogy hol találkozunk.