Korábbi program

Monarchia korabeli vacsora Krumlov után és helyett

Gasztronómia2010.10.19.
Monarchia korabeli vacsora  Krumlov után és helyett
Sörgyári Capricco – Für Anikó olvasatában
 majd  Moldvai füstölt pisztráng – Hommage a’la Smetana
 őfelsége Ferenc József kedvenc levese, ahogy monarchia szerte tálalták : burgonya és zellerkrémleves füstölt marhanyelvvel és fekete trombita gombával
 Lednicei kacsasült knédlivel és párolt káposztával – ahogy Rákóczi Ferenc ( Lednice örökös ura) asztalára került
 Túrógombóc a sumavai erd?kben szedett  áfonyából f?zött sziruppal nyakon öntve
 Kávé és mellette kuglóf, ahogy a császár Schratt Katalinnál megszokta