Toszkána illatai 

a bazsalikomtól a chiantiig – a kaviart kényeztető hétvégéje

Archívum Építészet Gasztronómia Képzőművészet Utazás

2017 szeptember 29 - október 2

Toszkána

A nagyobb térképért kattintson a linkre

Firenze mellett egy gyönyörű helyen lakunk majd.
Bazsalikom  kertben sétálunk, sajtokat kóstolunk, olasz főzőtanfolyamon veszünk részt, ahol a fiúkat a helyi chiantik, a környékbeli proseccok és az illatok inspirálhatják, de már többször kipróbáltuk és tudjuk, hogy tésztagyúrásban többször lekörözték a lányokat:)).
Chianti területén leszünk, a Firenze, Sienna, Arezzo háromszögben, nem hagyhatunk ki egy borászatot(mellesleg gyönyörű régi villa), de megyünk helyi sajtkészítőhöz és végig kísérjük a legfinomabb gyapjú útját a kasmírkecske pehelyszőrétől a pulóverig. Szellemi táplálékért csodás kis toszkán városokat látogatunk, apátságba megyünk Badia Passignanoba, ahol egy Girlandaio freskó is van az utolsó vacsorával, benézünk a közeli  Villa Vignamaggio csodálatos reneszánsz palotájába, ahol azt állítják, hogy ott született Mona Lisa, de azért erre  én ne venném  be a mérget, és átmegyünk Volpaiába ahol gyönyörű középkori várban sétálgatunk. Persze lesznek meglepetések, megkóstoljuk amit kell, miközben otthon házigazdánk Jamal séf nekünk főz, és mi az októberi toszkán nyárban legelők előtt, szőlők közt, olajfák alatt, a kertben borozgatunk és a XIX.századi villában, a kandalló mellett beszélgetünk.